Oui, on peut voir les machines tourner avant d'acheter. Le showroom Levainor se trouve au 51 Bd du Général Delambre, 95100 Argenteuil, en Île-de-France, et il est ouvert 7 jours sur 7, uniquement sur rendez-vous. Vous pouvez venir avec votre propre pâte et faire un essai réel, pas une démonstration à vide.
C'est la différence entre une fiche technique et une décision d'achat : un pétrin qui annonce 12 kg de farine, un laminoir réglable de 1 à 35 mm, une cuve de 130 litres — tout cela se juge en 10 minutes devant la machine, et pas sur un écran.
⚠️ Uniquement sur rendez-vous. Le showroom n'est pas un magasin ouvert au public : écrivez-nous avant de vous déplacer, on fixe un créneau et on prépare les machines que vous voulez voir.
Prendre rendez-vous sur WhatsApp — +33 7 56 94 89 95
Ce que vous pouvez faire sur place
| Ce que vous demandez | Ce qu'on fait |
|---|---|
| Voir la machine tourner | On la fait tourner en charge, pas à vide |
| Essayer avec votre pâte | Apportez vos pâtons ou votre farine, on pétrit votre recette |
| Comparer deux capacités | On met les deux côte à côte quand elles sont présentes |
| Vérifier l'encombrement | Mesures prises devant vous, machine dépliée et repliée |
| Voir les documents | Notice en français et déclaration de conformité, en main |
| Repartir avec | Possible le jour même si la machine est en stock |
Quelles machines sont visibles
Les pétrins à spirale de 20 à 200 litres et les laminoirs 380 et 520 constituent la gamme tenue en stock. Le reste de l'équipement professionnel — fours, façonneuses, diviseuses, chariots, froid, friture — est fourni sur commande et n'est donc pas exposé en permanence.
Dites-nous le modèle que vous voulez voir avant de venir, on vous confirme s'il est présent. C'est la seule façon d'éviter un déplacement pour rien.
Repère de capacité : raisonnez en sacs de 25 kg
Un boulanger achète sa farine en sacs de 25 kg et dimensionne sa cuve en nombre de sacs, jamais en litres. Voici la correspondance, utile à avoir en tête avant de venir :
| Pétrin | Farine par cycle | Sacs de 25 kg | Alimentation |
|---|---|---|---|
| 30 litres | 12 kg | ½ sac | Mono 220 V ou tri 380 V |
| 50 litres | 10 à 20 kg | 0,8 sac | Mono 220 V ou tri 380 V |
| 60 litres | 20 à 25 kg | 1 sac | Mono 220 V ou tri 380 V |
| 130 litres | 25 à 50 kg | 2 sacs | Triphasé 380 V |
| 200 litres | 75 kg | 3 sacs | Triphasé 380 V |
Le détail du raisonnement : quelle capacité de pétrin choisir.
Comment venir
Adresse : 51 Bd du Général Delambre, 95100 Argenteuil, Val-d'Oise, Île-de-France.
Horaires : 7 jours sur 7, uniquement sur rendez-vous — on s'adapte à vos horaires de fournil, y compris tôt le matin.
Prise de rendez-vous : WhatsApp au +33 7 56 94 89 95, c'est le plus rapide.
Dites-nous en un message ce que vous produisez, en quelle quantité, et le modèle que vous voulez voir. On prépare la machine avant votre arrivée.
Ce que vous repartez avec
- Une idée précise de l'encombrement réel dans votre laboratoire
- Le comportement de la machine sur votre pâte, pas sur une pâte de démonstration
- Les documents : notice en français, déclaration de conformité
- Un chiffrage écrit, livraison comprise
- Et la machine elle-même, le jour même, si elle est en stock
Matériel neuf, garanti 6 mois, avec facture — elle vous permet de récupérer la TVA et d'amortir la machine.
Questions fréquentes
Faut-il prendre rendez-vous pour visiter le showroom Levainor ?
Oui, c'est obligatoire. Le showroom d'Argenteuil n'est pas un magasin ouvert au public : il faut écrire avant pour fixer un créneau et faire préparer la machine. Les rendez-vous sont possibles 7 jours sur 7.
Peut-on essayer un pétrin avec sa propre pâte ?
Oui. Apportez vos pâtons ou votre farine : on pétrit votre recette, à votre hydratation. Une machine se juge en charge, pas à vide.
Où se trouve exactement le showroom ?
Au 51 Bd du Général Delambre, 95100 Argenteuil, dans le Val-d'Oise, en Île-de-France.
Peut-on repartir avec la machine le jour de la visite ?
Oui, si le modèle est en stock. Prévenez avant votre venue pour qu'on le confirme, et prévoyez le véhicule : un pétrin professionnel est lourd et encombrant.
Quelles machines peut-on voir sur place ?
Les pétrins à spirale de 20 à 200 litres et les laminoirs 380 et 520 sont la gamme tenue en stock. Les fours, façonneuses, diviseuses, chariots et équipements frigorifiques sont fournis sur commande et ne sont pas exposés en permanence.
Le déplacement est-il payant ou engageant ?
Non. La visite est gratuite et sans engagement. Beaucoup d'artisans viennent comparer deux capacités avant de trancher.
Prendre rendez-vous sur WhatsApp — ou voir les pétrins et les laminoirs.
Et si la machine que je cherche n'est pas au catalogue ?
Fours, façonneuses, diviseuses, chariots, froid, friture et matériel de laboratoire sont fournis sur commande : équipement professionnel sur commande. Dites-nous ce qu'il vous faut et sous quel délai, on chiffre le projet complet.
